jueves
Receta de Sopa de Ajo
Ingredientes:
* 1/4 kilo de pan (mejor del día anterior)
* 4 dientes de ajos
* 4 cucharadas de aceite
* 1 cucharadita de pimentón
* litro y medio de agua
* sal
1. Cortar el pan en rebanadas finas
2. En una sartén se refríen los ajos hasta dorarlos.
3. Se añade el pan hasta dorar.
4. Espolvorear el pimentón, removiendo todo.
5. Se añade el agua con la pastilla de caldo disueltay la sal, dejando cocer todo unos 5 minutos.
6. Se sirve la sopa.
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Me encanta la sopa castellana!!!! Mi madre es la maestra cocinera .Esta es su receta
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